“一个肉夹馍多少钱？最近猪肉价格涨得厉害吗？”
“猪肉确实涨了不少，肉夹馍的价格也涨了一些。”
中国国务院总理李克强14日在陕西省西安市进行地方视察时，突然到访了路边的肉夹馍店。被称为西安名小吃的肉夹馍，是一种用细碎的肉做成的中式汉堡。
中国政府网当天报道说，李克强总理与店主和客人交谈，确认了猪肉价格上涨对生计产生多大影响等平民的物价上涨感受。
香港《南华早报》(SCMP)报道说，这是去年8月在中国大陆首次爆发的非洲猪瘟(ASF)，在“猪肉风波”发生之际，中国领导人如何致力于猪肉供应和价格稳定。
就连总理也亲自到路边店检查猪肉价格，可见中国正经历着严重的猪肉风波。
实际上，去年8月在中国首次爆发的猪瘟导致中国国内大量猪死亡，导致养猪量减少一半。据中国农业农村部统计,截至9月底，中国内地生猪养殖数量同比下降41.1%。随着猪供应量减少，中国国内猪肉价格在过去一年里上涨近50%。
今年以来，中国猪肉进口量也大幅增加。记者14日从中国海关总署获悉，今年前9个月，中国猪肉进口量共计130万吨，同比增长43.6%。据外媒报道，最近中国与展开贸易战争的美国达成协议，每年购买400亿至500亿美元大豆和猪肉等农产品。
消费着全球一半猪肉的中国，是全球最大的猪肉生产国和消费国。其实，中国人对猪的爱是特别的。俗话说，猪粮天下安。猪肉对中国人来说无异于股票。这就是中国领导层把增加猪肉供应量和稳定价格作为“紧迫的政治任务”，积极防御猪肉价格的原因。
中国农业农村部、国家发改委、财政部、自然资源部、生态环境部、国家市场监督管理总局等6个中央部委同时出台《冷冻猪肉储备投放》、《限制生猪购销的生猪补贴措施》等政策。据报道，截至今年9月初，中国共发放猪肉补贴32.3亿元，而长假前的上月底，中国已发放猪肉储备1万吨以上。
中国指导部的猪肉价格防御战到底取得了多大的效果，可以通过15日中国国家统计局发表的中国9月消费者物价指标来推测。
此前，市场调查公司trading economics预测。中国9月份消费者物价同比上涨2.9%。这比前一个月的上升率2.8%增加了0.1%，几乎接近了中国今年一年的物价上升率管理目标3%。
【图片提供 中国政府网】
