还在喝星巴克?这家高颜值“小蓝瓶”咖啡即将进军韩国!

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Blue Bottle东京清澄白河店   【图片来源 网络】



被誉为咖啡界“苹果”的美国咖啡品牌“Blue Bottle”(小蓝瓶)即将进军韩国市场,于明年在首尔圣水洞开出韩国首家门店。

7日,Blue Bottle称,将成立Blue Bottle韩国法人,以直营方式进军韩国市场,首家门店将于明年第2季度亮相首尔城东区圣水洞。韩国是继日本之后,Blue Bottle在海外进军的第2个国家。

2015年,Blue Bottle日本首家门店在东京清澄白河开业,截至目前在日本共有8间分店。Blue Bottle韩国首家门店选址圣水洞,主要是圣水洞近来被称为“韩国的布鲁克林”,圣水洞在过去曾是制造业工厂集中地带,近年来变身为年轻、充满创意品牌的云集之地,艺术氛围浓厚。大大小小的画廊、家居用品店、餐厅、酒吧、咖啡馆等遍地开花,已经形成了独特的文化空间。

Blue Bottle韩国首家门店设有烘焙工坊,还有专门的咖啡师教育设施,销售咖啡的同时,也将为顾客普及咖啡文化。

去年11月,Blue Bottle咖啡CEO Bryan Meehan在国际咖啡领导者论坛上透露出进军韩国市场的可能性,他说:“希望Blue Bottle可以不仅仅为咖啡爱好者和海外游客提供一次性的体验,更可以成为韩国的一部分。”

Blue Bottle咖啡于2002年创立于美国加利福尼亚州奥克兰,目前在美国硅谷、洛杉矶、纽约、波士顿、华盛顿等地经营56家门店。
  • 王海納 기자(dongclub@ajunews.com)

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