韩国人平均每月吃两三次生鱼片 最喜偏口鱼

调查显示，韩国民众平均一个月吃两三次生鱼片，最喜欢吃的是偏口鱼生鱼片。

据韩国海洋水产开发院最新数据，在面向全国800名成年男女进行调查发现，最受韩国人青睐的生鱼片是偏口鱼，占比68.4%。其次是真鲷(33.9%)、石斑鱼(31.4%)、黑鲷（15.4%）、鲈鱼(13.9%) 等。

对于食用生鱼片的频率，33.1%受访者选择“一个月两三次”。其次是“一个月一次”(23.1%)、“一年三四次”(15.9%) 等。

对于喜欢吃生鱼片的理由，大部分人(82.1%)表示“因为味道好”，紧随其后的是“卡路里低”(7.9%)、“对健康有益”(4.8%) 等。不喜欢的吃生鱼片理由则包括“因为有鱼腥味儿”(58.4%)、“不好吃”(16.7%)、“不卫生”和“价钱太贵”（8.3%)等。

此外，在韩国餐厅吃一次生鱼片的价格为平均每人每顿2.2836万韩元（约合人民币135元）。