烤五花肉是韩国人最喜爱的饮食之一,但因为其相对高昂的价格,五花肉也被说成是“金花肉”,让人又爱又恨。韩国政府近期采取了一系列稳定物价的政策,给喜爱吃烤肉的人们带来了福音。
据韩国农水产食品流通公社9日消息,本月8号统计数据显示,国内猪五花肉的均价为1808韩元(约合人民币10.6元)/100g,虽然与一周之前(1754韩元/100g)相比小幅上升,但比一个月之前(1858韩元/100g)的价格有所下降,和1年之前(2097韩元/100g)相比,更是下降了13.7%。
韩联社报道称,猪五花肉价格的下降,主要是由于国内饲养肉猪数量的增加。韩国农村经济研究院农业观测本部表示,今年3月全国饲养场养殖肉猪数量总计1778万头,同比增加3.2%,出栏量也随之上升。
此外,今年3月份韩国进口猪肉3.7985万吨,同比增加34.6%,也是猪肉价格下降的原因之一。具体来看,从美国进口的猪肉占比40.8%,排名居首,随后依次是德国(15.5%),西班牙(13.9%),挪威(6.4%)等。