据了解，韩国人均每日摄入饮料量为183升，若按195升的纸杯为标准，则意味着他们几乎每天都喝一瓶饮料。其中碳酸饮料最多，占比达81%；其次为蔬果饮品（15%）和咖啡。
约达86.9%的饮料在市场上都能买得到，其中碳酸、蔬果饮品、咖啡的市场规模约高达2.6万亿韩元，在整体饮料市场上的占比达到61.6%。近三年蔬果饮品的年均营收额约减少了9%，反之碳酸饮料和咖啡饮品分别出现7.5%以及4.5%的增长。
碳酸饮料市场中，可乐稳坐第一大消费者品牌，市场占比达38.1%。其他碳酸饮品（32.1%）、雪碧（25.6%）、香味碳酸（4.3%）等紧接其后。但对比以往数据，在韩国餐厅、歌厅等多个消费场所最常见的可乐与雪碧，市场占有率在逐年下滑。
蔬果饮料中数橙汁最受欢迎，市场占比达24.8%。其次为葡萄（13.8%）和其他等。蔬果饮料的整体销量较前年相比出现下滑，但西柚汁饮品仍能创下年均101.1%的增长幅。
而咖啡饮料市场上，经典罐装咖啡和杯装咖啡依然是韩国人的首选，占比均达33.4%。玻璃瓶装咖啡占比为16.7%。
分析认为，韩国饮料市场的消费趋势为“健康饮品”。今年上半年，蔬果冷饮市场同比减少8.8%，同期间鲜榨果汁的营收额增加了15.3%。碳酸水市场规模也高达400亿韩元。韩国农林畜产食品部方面表示，健康生活意识改变了韩国的饮料市场，鲜榨果汁受到大多消费者的欢迎，碳酸水也因糖分含量低而备受青睐。
根据报告，2014年韩国饮料产量达到398万吨，产值达3.7万亿韩元，自2008年以后年均产量增加了4.8%，产值增加3.1%。同年，韩国饮料出口额达4.8亿美元，进口额为2.4亿美元，自2008年以来保持顺差势头并在不断扩大。
