ASF发病态势缓和 “猪肉价格上涨”忧虑不断

发稿时间 2019-10-10 08:45
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-消费因不安心理骤减 猪肉价格同比下降15%
-国内产食品供应减少

随着非洲猪瘟(ASF)进一步确诊的迟缓,今后猪肉价格走向也备受关注。由于消费突然萎缩,目前价格正处于下降状态。但是,宰杀引起的供求不稳定,加上猪瘟在全球范围扩散进口供应可能不顺畅,猪肉价格仍有可能暴涨。

9日,据农林畜产食品部的统计,猪肉批发价3311韩元每千克。与上月平均的4791韩元相比下降了30.7%,比去年10月的3911韩元下降了15.2%。
 

图为首尔一家大型超市的国产猪肉销售柜台。【图片提供 韩联社】


上月17日韩国确证首例非洲猪瘟时猪肉的批发价超过6000韩元美千克,两天后的19日,猪肉批发价格飙升至6201韩元每千克。如今批发价在一个多月的时间里跌了一半,政府认为,停止运输令解除后屠宰量有所增长,加上消费心理萎缩,因此正在研究举行消费促进活动的方案。

自本月3日金浦市通津邑确诊非洲猪瘟以来,疫情一直没有得到好转,但没有扩散到京畿道抱川或忠南等大规模畜产园区。考虑到瘟疫潜伏期问题,发病危险仍然存在,消费者的心理负担也依然存在。

在此背景下,猪肉价格持续下跌,但如果事态长期发展下去,外界忧虑价格仍会上涨。据推测,如果进口出现差池,猪肉价格可能会暴涨。

据韩国银行调查局刊登在《海外经济焦点》上的《中国猪肉价格暴涨背景及展望》报告,以上月26日为准,中国国内猪肉价格比前一年同期上涨了82.4%,之后中国开始积极进口猪肉。

英国咨询公司capital economics表示:“中国生产、消费着全世界一半以上的猪肉,只能依靠海外供应”,“截至2020年年初价格可能较2019年增长80%。”据联合国粮农组织(FAO) 9月份公布的世界粮食价格指数显示,肉类价格指数上涨0.8%(1.3个百分点),达到181.5。

韩国的猪肉自给率为65%左右,剩下35%则依靠进口。如果廉价进口猪肉的供求出现差池,只能上调零售价格。业界有关负责人表示:“存在着各种变数,目前价格处于下跌状态,但如果非洲猪流感事态长期持续下去,可能会对供需产生负面影响。本月以后国内猪肉价格也会上涨,11月份以后牛肉、猪肉和鸡肉价格可能会同时上涨。”
 

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