在进口产品占大部分的Milk thistle市场上,原料国产化的尝试正在全面实现。因为如果用本土蓟来代替西洋蓟提取物乳蓟,就能改变1000亿韩元规模的乳蓟市场版图。
虽然国策研究机关农村振兴厅拥有世界级水平的蓟相关技术,但产业利用率仍然很低。专家建议,应积极进行技术转让和宣传。
22日,据农振厅和食品医药安全处透露,乳蓟的种子中含有的硅胶成分可以保护肝脏。这种丝利霉素能清除活性氧,对肝细胞有保护和解毒作用。
农村振兴厅在2017年查明,土种蓟和白蒲公英提取物具有改善肝功能和胃炎症状的效果。农村振兴厅将相关技术注册为专利,并向国内6家健康功能食品企业转让技术。食品医药品安全处认定农振厅开发的乳蓟原料为健康功能食品原料。
在健康功能食品上位品中,乳蓟继红参、个别认定产品、维生素及无机物、专业生物制品之后,稳居第五位。销售额也一直排在前列。据食品医药品安全厅透露,在韩国国内销售的乳蓟产品在2016年和2017年分别达1090亿韩元和1041亿韩元,一直保持着1000亿韩元的市场。但据悉,在整个乳蓟市场上,80%以上的乳蓟都是使用进口原料的产品。
政府表示,将以国产原料代替进口产品占大部分的乳蓟市场。农村振兴厅开发了奶糖原技术,中药振兴财团被选为奶糖国产化项目主管机关,推进了奶糖高收入栽培技术开发及机械化收获△菜种(种子提取)系统。
但是到目前为止,还没有取得显著的成果。这是因为虽然韩国国内有达到世界水平的相关技术,但被制药公司和食品企业所忽视。国策研究机关持续宣传不足也是原因之一。
A制药公司的相关人士表示:“选择国产或进口原料是根据各企业的市场分析而定的”,“而且有不少制药公司甚至不知道蜂胶和本土蓟等国产技术和原料的信息”。