2018国际韩餐节在北京举行 中国消费者再度关注韩餐

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2018北京国际韩餐节及韩国优秀商品展开幕,活动吸引了许多中国企业和消费者,“食品韩流”之风有望再起。

由韩国农林畜产食品部和韩国农水产食品流通公社(aT)共同主办的“2018北京K-FOOD博览会”在北京万豪酒店和世贸天阶开幕。活动为期5天,是萨德事件后在中国举办的最大规模食品博览会,120多家韩国农食品出口企业通过本次活动将和82家中国企业展开交流。

受“限韩令”影响,aT对华农水产食品出口减少了7%。aT计划将本次活动作为出口突破点,同中国最大的新鲜食品电商“本来生活”,中国高级农产品电商春播等签订出口谅解备忘录(MOU)。

早在本月11日,驻中韩国大使馆和韩餐世界化北京协议会曾于北京望京凯悦酒店举办“中韩餐饮产业国际论坛”,200多名中国餐饮业领军人物参与活动。当天还有韩餐制作、试吃、食材宣传等附加活动。

此外,本月8-9日,北京韩国中小企业协会和韩餐振兴院北京分会共同举办的“2018国际韩餐节”中也有25家韩国企业、以及超过2万名中国消费者参与活动。活动现场所设韩国泡菜体验馆备受中国消费者关注。

受“限韩令”影响被冷落的餐饮“寒流”逐渐回暖,对华农水产食品出口也有望恢复正常。 北京韩国中小企业协会会长崔海雄(音)表示,“参与本次活动的消费者中中国人占40%,这是去年‘萨德’事件韩食企业和韩国商品受到重创之后,再次被中国消费者关注。”

aT社长李炳浩(音)表示,“今年1-7月大众农水产食品出口额累计达15亿美元,比创下历史记录的2016年高出4.3%”,“除加工食品外,本次活动将积极推进新鲜食品的出口”。
 

图为2018国际韩餐节及韩国优秀商品展现场【图片提供 韩联社】

  • 상해천 기자(haecheon@ajunews.com)

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