韩国一人户增加促迷你水果热销

发稿时间 2018-05-02 14:26

[图片提供 韩联社]


据韩联社报道,随着韩国“一人户”骤增,把水果切成小块的“切块水果”和把水果放在杯子里的“杯装水果”等“迷你水果”受到消费者青睐。

韩国乐天玛特2日发布的一份数据显示,2015年至2017年,较普通西瓜(4-10公斤)重量小的小型西瓜(1.5-4公斤)在西瓜总销售额中所占比重由4.1%提升至7.6%,翻了近一番。同期,切块西瓜的销售占比由4.8%提高至6.9%,提升2.1个百分点。

乐天玛特方面分析称,全家人围坐一起吃西瓜曾是韩国人夏天纳凉的方式,但随着一人户、双职工家庭快速增加,目前小型西瓜更受消费者欢迎。

同期,香蕉、草莓等不用削皮的水果同样深受消费者喜爱,销量继续增加。相反,苹果的销量则逐年减少。另外,杯装水果、冻干水果等食用方便的水果销量也继续增加,去年杯装水果和冻干水果的销售额同比分别增长15.2%和18.5%。

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