百人暗访团将评估外国游客常用餐厅服务质量

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韩据韩联社报道,韩国观光公社(旅游发展局)6日在韩国新闻中心举行“神秘顾客调查团”(Mystery Shopper)启动仪式,调查团将评价外国人常用餐厅的服务质量。
 

9月6日,“神秘顾客调查团”启动仪式在首尔韩国新闻中心举行。[图片=韩联社]


平昌冬奥会开幕在即,为改善餐厅服务质量,让访韩外国游客享受“美食之旅”而成立的百人调查团将于9-11月暗访外国游客较多的首尔市、京畿道、仁川市、釜山市、全罗北道和江原道等地的400家餐厅,评价餐厅服务质量和外语菜单标注。调查团两人一组,韩外各一人,走访时间和地点严格保密。

此外,调查团还将对接待团体游客的50处餐厅实施外国游客满意度调查。综合所有调查结果后观光公社将为最优服务餐厅提供广告和促销支持,针对服务质量欠佳的餐厅提供改善咨询,并与所在地政府共享信息,以提高当地整体服务水平。

观光公社方面称,一项调查结果显示,来韩外国游客中一半以上是为了品尝美食,因此有必要通过此举提高餐厅服务质量。
 
  • 孙晨 기자(sunchen123@ajunews.com)

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