吃好喝好最重要 韩国YOLO族打破恩格尔定律

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[图片=网络]


“YOLO族”可以说是今年韩国最火的流行词之一,把“及时行乐”奉为信条的年轻人愿意在自己身上砸钱,享受生活。YOLO族队伍的壮大,使韩国在收入增加的同时,恩格尔系数也呈上升趋势。

恩格尔系数是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。一个家庭收入越少,家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出所占的比例就越大,随着家庭收入的增加,家庭收入中(或总支出中)用来购买食物的支出比例则会下降。推而广之,一个国家越穷,每个国民的平均收入中(或平均支出中)用于购买食物的支出所占比例就越大,随着国家的富裕,这个比例呈下降趋势。然而这种恩格尔定律近来却被打破,明年韩国人均收入有望突破3万美元,在此背景下,恩格尔系数却创7年来新高。

据韩国央行8日数据,去年恩格尔系数为12.66,是2009年(12.56)以来最高值。此前,恩格尔定律在韩国一直得到体现,1970年高达43.53,1990年与2000年分别为26.84与15.98,2007年则降至12.42。

现代经济研究院研究委员洪准杓(音)表示,韩国恩格尔系数已经下降到比较低的水平,很难再大幅下降。经济发展、双薪家庭增多以及在外就餐次数增加等都可能导致恩格尔系数上升。

LG经济研究院相关人士认为,攒钱难买房也难,不少YOLO族便通过美食寻求安慰,明星厨师的登场与SNS的高度发展也使越来越多的人追求日常生活中的小奢侈,例如去高档酒店喝下午茶、吃甜点等。
  • 牟芸卓 기자(mouyunzhuo@ajunews.com)

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