吸引更多患者才是王道！韩各大医院开发外国患者专用菜单

韩联社最新报道显示，据韩国医疗界9日消息，首尔有越来越多的大医院为了吸引外国患者，开始提供外国菜单，受到外国患者的好评。

大韩贸易投资振兴公社（KOTRA）发布的一份资料显示，2015年约有2万名俄罗斯患者以医疗观光为目的到访韩国。江东庆熙大学医院将于9日下午举办“俄罗斯患者专用医院餐服务展览”，向医疗观光合作企业介绍医院开发的菜单。江东庆熙大学医院为患者提供不同等级和类型的医院餐，包括流食、胃切除术后餐、术后调养餐、糖尿餐，以及为外国人专设的韩餐等。病房内还提供俄语菜单，便于俄罗斯患者了解菜单的内容和价格。

三星首尔医院提供西餐、俄餐、阿拉伯餐、泰国餐、蒙古餐等五大种类。营养师会先看望患者，了解个人口味。斋月期间，为伊斯兰教徒提供平常1.5-2倍的晚餐，晚餐特别菜单还有椰枣。三星首尔医院相关人士表示，阿拉伯人因宗教原因很多东西都不能吃，住院后能吃上伊斯兰食物，很多患者表示感谢。

首尔大学医院提供西餐和清真餐，清真餐的选择尤其丰富。首尔大学医院营养师定期访问外国餐厅，上烹饪课，兼顾美味和营养。首尔大学医院相关人士表示，韩国国内清真餐食材比较难买，但考虑到外国患者逐渐增加，医院仍然致力开发新菜单，提高患者满意度。

首尔峨山医院等多家医院也都为外国患者开发菜单，并调查外国患者满意度，将调查结果反映到菜单上。首尔峨山医院相关人士表示，医院根据患者的疾病和营养状态提供治疗餐，并计划为长期住院的外国患者提供更丰富的医院餐。