韩国汽车穿梭餐厅盛行 餐饮品牌抢占商机

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[位于庆尚北道浦项的星巴克汽车穿梭咖啡厅【图片=星巴克韩国】]


近来,韩国国内逐渐流行汽车穿梭餐厅(Drive-Thru,又称得来速),星巴克在国内开设的第100家汽车穿梭餐厅在庆尚北道浦项开张,麦当劳、乐天利等快餐店也加快了进军该领域的步伐。

据星巴克韩国相关人士14日透露,位于庆尚北道浦项的第100家汽车穿梭餐厅将于明日(16日)正式开张迎客。

汽车穿梭餐厅模式起源于经济高度发展和汽车拥有量快速增长的20世纪中期的美国。是一种建有专用车道通向餐厅,消费者足不出车,通过车窗就可买到食品,省时便捷。

业界分析认为,随着韩国经济社会快速发展,人们在忙碌的生活中欲以最快的速度品尝到咖啡或快餐,因此成为汽车穿梭餐厅在国内快速发展起来的主要原因。

此外,众多餐饮品牌也在韩国相继推出此类餐厅。调查数据显示,韩国本土餐饮品牌乐天利在国内拥有56家汽车穿梭餐厅。麦当劳在全国的440余家餐厅中,汽车穿梭餐厅达240余家,而汉堡王也有30家餐厅正在营业。
记者 주옥함 (wodemaya@ajunews.com)
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