红尘转角遇桃源——全州古城

发稿时间 2016-12-01 15:37
全州市位于韩国西南部的全罗北道,拥有1300年的历史,是一座文化底蕴丰富的古城,从首尔乘坐KTX出发,只需一个半小时即可到达,十分方便。这里自然环境优美,生活节奏较慢,各类古代建筑保存完整。相较于首尔的高楼林立、时尚活泼,全州更像是方外的哲人,独享远离喧嚣的乐趣。
 

[韩屋村石子路]

[游客们身着韩服拍照]


▲古色古香 步步多情——韩屋村
全州韩屋村是充满传统文化气息的韩国代表性文化旅游胜地,同时也是韩国唯一在城市中完好保存下来的韩屋群落,距离全州站20分钟左右的车程。

抵达景区后,首先映入眼帘的是被称为韩屋村大门的太祖路。供奉朝鲜太祖遗像的庆基殿、天主教殉教的遗址殿洞圣堂等都在这条路上。很多韩国电音和电视剧也曾在此处取景。

走过太祖路, 便是著名的韩屋村了。几条笔直的石子路将800余间韩屋划分成几块规整的群落。韩屋不高,极目望去,视野自然异常开阔:一碧如洗的天空无边无垠,倾洒而下的阳光笼罩着石子路旁错落有致的假山、汩汩流去的溪流和墨绿色的青松,一切都充满了盎然的生机。远远望去,韩屋的形态大抵相同,都充满了东方建筑特有的对称美,且均以淡黄色为主色调,即使在初冬依然散发着暖意,但细细观赏下却又会惊奇地发现,每一间韩屋的高矮、飞檐及细微处的线条比例都各具特色,一间一间地看过去,总是能在不经意间遇见暗藏“心机”的小惊喜。

走过了无数风雨的韩屋如今被广泛用作饭店、民宿、咖啡厅、茶馆、工艺品店甚至化妆品店等。在这里不但可以品尝到正宗的全州美食,体验古代传统的居住环境,还可以租借精美的韩服,当一次韩剧里的主角。

街边随处可见的韩服小店人气火爆。门口摆放的韩服中,有水粉色布料配着白色绒毛的,像娇羞的少女;有红黑相间嵌着金线的,似高贵的皇族……各式各样令人望去眼花缭乱。游玩的年轻人们三三两两聚在一起,身着各色韩服漫步在凹凸有致的石子路上,穿梭在古色古香的韩屋间,形成一道独特的风景。阳光下,情侣们甜蜜耳语,父母们给孩子讲解历史故事,学生们举着自拍棒笑得一派纯真,组成了一副盛世祥和的美好画卷。

▲百年古树见证儒道传承——乡校
乡校是朝鲜时代学生学习的地方国立教育机关,供奉着孔子、颜子、曾子、子思和孟子共五位中国圣人的牌位。校内共有16栋建筑物,规模较大。

[乡校院中一景]


甫一看见钉在乡校门口柱子上的老式牌匾,便觉浓郁的书卷气便扑面而来。乡校的院子中,一棵400年的银杏古树高高耸立,直插云天,无数的枝杈将眼里能望见的全部天空割裂成一个个不规则的小块。向下看去,树干极其粗壮,约要十个人手拉手才能环住。时近初冬,金黄的银杏树叶飘落,铺满了四四方方的院子,给原本肃杀的气氛添了一抹暖意。

在其他几间院子里也有几棵类似的古树,年龄均超过了300岁。它们从历史的时空中走来,静静守护着间间校舍,聆听着朗朗书声。乡校现在还是儒道会全州支部和全州女性儒道会的活动场所,先贤思想依然在这里代代传承。

除了感受传统的氛围外,游客们还可以在乡校体验传统婚礼和礼仪课堂,并参观热播韩剧《成均馆绯闻》的拍摄地。

[乡校古树]

[全州乡校一景]


▲把酒临风 诗意盎然——寒碧堂
寒碧堂是1404年朝鲜开国元勋兼文臣月塘崔湛为自己修建的别墅阁楼,四周景色清幽美丽,其中,蜿蜒如带的全州川尤其值得一看。

寒碧堂建在僧岩山的峭壁边,是一座正面3间,侧面2间的八角阁楼。岩石阶梯原料采自该山山脚,表面凹凸,仍保留着大自然赋予的痕迹。登上阁楼,面前的一川碧水如玉石般清澈明净,溪水与岩石碰撞的场景,犹如碧玉寒流,故而此阁楼也被称为碧玉堂。溪流两岸一侧是青山环翠,一侧是柏油公路,古朴的自然景观与现代化设施形成了一幅独特的画面,却又丝毫没有违和感。若是起了雾,寒碧堂更是会令人发出如梦似幻的感叹,韩碧晴烟(指自韩碧堂俯瞰到的云雾)也被评为全州八景之一。

[寒碧堂]


古时曾有不少文人墨客来此寻求创作灵感,登高望远,把酒临风,吟诗作赋,不知是不是受了文字的浸染,初冬的寒碧堂气氛虽然略显肃杀,却更像是有一份文人的风骨在其中。

▲挑动味蕾——舌尖上的全州
全州还是著名的美食之乡。其中,全州拌饭与冷面齐名,闻名世界。它分为普通拌饭和石锅拌饭。普通拌饭就是在一个大碗米饭里放上炒熟的蕨菜,豆芽,南瓜片,胡萝卜丝,白萝卜丝等蔬菜,再放一个煎荷包蛋,加入甜甜的辣椒酱用勺搅拌均匀,色香味俱全。石锅拌饭则是把容器换成石锅,先在锅的内部抹上一层香油,再放米饭和菜,在火上烧后石锅“滋滋”做响,底部米饭结成了金黄的锅巴,入口十分香脆。

[全州拌饭]

[章鱼串 【摄=朴银珠 记者】]



街边的小吃更是多种多样,烤芝士、鸡肉串、章鱼串、巧克力派……无不让人见之口水直流。蹿得老高的火苗将章鱼烤得喷香,刷上不同口味的酱料,撒上芝士,入口嫩滑,肉味回味无穷。口味多样的巧克力派甜而不腻,烤芝士较劲十足,奶香四溢,稳稳地抓住了每一位食客的胃。

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