部队火锅 [图片=网络]
来韩国你还只吃炸鸡喝啤酒吗？你还是只知道韩国的泡菜、拌饭吗？吃惯了千篇一律的韩餐，不妨换换口味，享受一道色香味俱全的眼下大热韩式料理---部队火锅吧。喜欢看韩剧的你一定看到过这样的情节，俊男美女围坐在一起，喝着米酒，吃着热腾腾的锅仔料理……没错，部队火锅就是有这样的魅力，只一眼就能瞬间勾起你全部的食欲，只一口又能将你的食欲一“锅”填平。
据韩国旅游发展局相关数据，8月赴韩中国游客通过大众点评搜索最多的韩餐为部队火锅（23.46%），其后依次为炸鸡（21.31%）、烤牛肉（19.32%）、猪蹄（10.01%）、参鸡汤（8.96%）以及石锅拌饭（8.80%）等。
一份年糕搭配方便面、泡菜、火腿、午餐肉等食材的搭配看似没有任何章法可言，实则美味诱人。
据悉，部队火锅是朝鲜战争时期所诞生的料理，当时韩国老百姓的生活贫困，而驻韩美军却物资充足。生活在美军部队周边的韩国老百姓将美国的香肠、火腿等当时珍贵的食材与可解腻的泡菜、辣酱、豆腐等材料一起炖煮，该料理日后逐渐本土化，便有了现在的“部队火锅”。
炸鸡 [图片=网络]
韩式牛肉 [图片=网络]
猪蹄 [图片=网络]
据韩国旅游发展局相关数据，8月赴韩中国游客通过大众点评搜索最多的韩餐为部队火锅（23.46%），其后依次为炸鸡（21.31%）、烤牛肉（19.32%）、猪蹄（10.01%）、参鸡汤（8.96%）以及石锅拌饭（8.80%）等。
部队火锅主要食材 [图片=网络]
一份年糕搭配方便面、泡菜、火腿、午餐肉等食材的搭配看似没有任何章法可言，实则美味诱人。
据悉，部队火锅是朝鲜战争时期所诞生的料理，当时韩国老百姓的生活贫困，而驻韩美军却物资充足。生活在美军部队周边的韩国老百姓将美国的香肠、火腿等当时珍贵的食材与可解腻的泡菜、辣酱、豆腐等材料一起炖煮，该料理日后逐渐本土化，便有了现在的“部队火锅”。
