【首尔故事27期】韩国首个啤酒工厂——永登浦公园

发稿时间 2016-08-04 11:22
[서울이야기]<27>양꼬치엔 칭따오? 한국 최초 맥주공장 ‘영등포공원’

                         

随着国民收入的增加及当地社会进一步开放,韩国人的啤酒需求激增。最近在韩国还流行起“羊肉串配青岛”这样的中国式说法,凸显出啤酒和下酒菜的种类在变得多元化。

但实际上在过去那个年代,韩国人并不喜欢喝啤酒,无论是从经济上还是技术上来说,都不是件易事。

韩国最早期的啤酒工厂正位于永登浦站附近的永登浦公园一带。现在的永登浦公园,前身是有60多年历史的“OB啤酒”工厂。1997年,该工厂迁至京畿道利川市后,占地被用于开发成公园。

这个啤酒工厂是在1933年日本侵略时期诞生的,由当时的日本麒麟啤酒公司所创建。当时并无多少技术成分,但一箱啤酒的价格相当于50公斤大米,这在当时不是一个亲民的价格。因此直到1980年代,啤酒才逐渐得到消费者的认可。

在永登浦公园的圆形广场中央,还可以找到当年啤酒工厂的影子——纯铜制的酿酒锅炉。而在公园的附近,便是中国朝鲜族聚集的大林洞和道林洞。

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