吃遍首尔系列一——漫步林荫路 享受首尔时尚小资生活

发稿时间 2016-03-27 15:16
林荫路位于韩国江南新沙洞,是首尔少有的集生活、时尚、美食、文化等多功能为一体的娱乐地。这里原本只是连接地铁3号线新沙站与狎鸥亭洞的平凡道路,进入21世纪后期,林荫路一改以往的默默无闻,大胆革新,逐渐发展成为首尔著名的时尚文化中心。不仅成为了韩国时尚潮人的聚集地,每年更有众多外国游客慕名而来,享受首尔独特的小资生活。

如果说,狎鸥亭是国际顶级品牌云集的 “奢华贵妇”,那林荫路更似引领潮流的“时尚少女”。漫步在林荫道的街头,更让人有轻松随意、惬意舒适的感觉。不少海归和有海外生活经历的韩国人回国后在这里开设别具一格的小店或餐厅,过着自己想要的生活。设计独特的个性饰品、香醇浓厚的手工咖啡、刺激味蕾的风味美食,林荫路可谓应有尽有。下面就与小编一起漫步冬日的林荫路,暂且忘却紧张的快节奏生活,放慢脚步,寻找一下首尔白领、潮人们经常光顾的美食店吧。

▲Goodovening Cupcake——五彩缤纷的杯形蛋糕

作为全球最受欢迎的甜点之一,杯形蛋糕的火热程度可谓非同一般。美剧《破产姐妹》的故事情节就是围绕杯形蛋糕发展,而《欲望都市》的女主角凯莉在剧中最爱的甜点也是杯形蛋糕。当然,杯形蛋糕可爱的造型、浓郁的口感俘虏了无数少女的心。

Goodovening Cupcake隐藏于一条充满艺术气息的小巷里,简单大方的装修风格配上橱窗里新鲜出炉的杯形蛋糕,透露出别样的温馨。店里陆陆续续地有客人在买打包的杯形蛋糕,也有坐在露台上专注创作的插画家、角落里你侬我侬的甜蜜情侣。

Goodovening Cupcake主要提供纽约风味的奶油冰淇淋杯形蛋糕(Butter Cream Cupcake)与鲜奶油杯形蛋糕(Whipped Cream Cupcake),深受首尔当地人的喜爱。其中,在涂满红莓奶油冰淇淋的蛋糕上搁置草莓粒儿的新潮浆果蛋糕(Funky Berry Cupcake),使用格雷伯爵茶制作的英国茶宴(English Tea Party)是店里最受欢迎的两种杯形蛋糕,遇到情人节或者圣诞节这样的节日总是早早就售罄。此外,天蓝色香草奶油蛋糕、花生南瓜蛋糕的诱人色泽都会吸引你驻足于此。

☞地址: 首尔特别市江南区新沙洞533-14
☞人均消费: 所有杯形蛋糕的价格都是4,500韩元/个
☞营业时间: 12:00-23:00;春节、中秋节当天休息
☞电话: +82-2-549-7778

各式各样的杯形蛋糕[网络图片]

各式各样的杯形蛋糕[网络图片]


▲ELBON the Table——明星主厨掌勺 品味创意料理

ELBON the Table是由韩国烹饪界的明星崔贤硕(译)主厨精心经营的一家创意型现代餐厅。餐厅位于建筑的2、3层,2层采用开放式厨房设计,可以直接看到料理师现场烹饪,同时也是厨师与顾客交流的空间;3层设有包厢,适合私人派对与聚会。ELBON the table只选用当季新鲜材料,以意大利烹饪法为基础,辅以巧妙创意,烹制出一道道令人惊艳的混搭料理。

值得一提的是,大名鼎鼎的崔贤硕主厨在韩国拥有大批粉丝,不少韩国艺人和企业家也慕名而来,只为品尝崔主厨亲手烹饪的“美食作品”。而其以时令食材为材料,创造新奇而美味的料理理念,也是堪称一绝。例如,以酱渍螃蟹提味的意大利面和用辣根调味的冰淇淋就是崔主厨的创意杰作。同时,配以五种盐的牛排也相当有人气。

☞地址:首尔特别市江南区新沙洞 530-5
☞人均消费:搭配法芙娜巧克力和烤橙的鹅肝(2.9万韩元)、搭配五种盐的牛排(150克4.8万韩元)、午餐套餐4.5-6.5万韩元、晚餐套餐8.5-11万韩元
☞营业时间:12点-15点,18点-23点(年中无休)
☞电话:+82-2-5474100

                                        店内现代化的装修风格[网络图片]

 

                                         精致的美味料理[网络图片]


▲Cafe de paris——在首尔遇见巴黎

“Cafe de paris”在法语里是“甜甜的糖果”的意思。林荫路巷子里的这家Cafe de paris自2014年6月开业后,已逐渐发展成了林荫路上的一家炙手可热的人气店铺。

这里不但有清新亮丽的装饰、舒适干净的环境,还有不得不提的“镇店之宝”——芒果杯。用三个整只芒果现场制作而成的芒果杯,是来林荫路绝不可错过的美味之一。大而厚实的新鲜果肉,加上中间甜而不腻的奶油和芒果沙冰,吃起来酸酸甜甜、清凉可口,多种口味轮番变换,令人回味无穷。同时,店内的“草莓夹心”也是深受顾客喜爱的一款甜品。

 相信Cafe de paris一定会成为一处你来了便不想离开的地方。

☞地址: 首尔特别市江南区论岘路161街 59 二楼
☞人均消费:1万韩元左右
☞营业时间: 13:00-22:00; 春节、中秋节当天休息
☞电话: +82-2-514-8288

色彩亮丽的外在建筑[网络图片]

室内花盆摆设[网络图片]

 

新鲜美味的芒果杯[网络图片]

 

《 亚洲日报 》 所有作品受版权保护,未经授权,禁止转载。

相关新闻
기사 이미지 확대 보기
닫기
TOP