首尔市中心的世外桃源——付岩洞美食之旅

发稿时间 2014-09-18 10:35
位于仁王山和北岳山之间的付岩洞,是一处闹中取静的世外桃源,从喧闹繁华的首尔市中心坐车到这里,仅需几分钟的车程。当你下车的那一瞬间,便会惊喜地发现刚才高楼林立、车水马龙的城市瞬间转变为一座被连绵山脉拥抱、安静闲适的小镇。在这里,隐藏了许多绝对不容错过的美食,快坐上开往付岩洞的巴士,体验一段好玩、好看又好吃的奇妙旅程吧!

▲紫霞手工饺子
 

[紫霞手工饺子店]

 

[招牌菜饺子汤]



这里是远近闻名的饺子专营店,店主人是一位年近百岁的老奶奶,店内的饺子全部按照韩国的传统方式制作而成,不添加任何调味料,以呈现食材最真实的美味。这家店在韩国几乎无人不晓。店名“紫霞”正描绘了夕阳与山交相辉映的美丽景象。另外,也有说法为朝鲜时代付岩洞周边被称为紫霞洞,因此而得名。饺子店原本是民宅,经改造后店内以白色和茶色为基调,1层和3层设有餐桌席,2层和4层则是悠闲舒适的榻榻米式座位。

地址:付岩洞245-2
推荐菜单:年糕饺子汤、大豆面条、四角蒸饺冷汤

▲鸡热社
 

[鸡热社的招牌并不起眼]

 

[炸鸡土豆条套餐]



鸡热社被称为韩国三大炸鸡店之一,名字十分独特,到访付岩洞的吃货们必须前去“膜拜”,不论是平日或是周末,店门口排起的长队一眼望不到边。这里的炸鸡鸡肉外皮酥脆,肉质却多汁扎实,即使凉了之后也不影响食用风味。和炸鸡一起吃的“黄金搭档”是炸土豆,表面上看起来似乎略显普通,但一口下去,绵滑香甜,好吃不腻,再配上鸡热社的“秘密武器”——甜辣酱,令人吮指回味,欲罢不能。

推荐菜单:炸鸡土豆条套餐
地址:付岩洞258-3

▲山角咖啡馆
 

[山角咖啡馆入口]

 

[咖啡馆的露天座位]


隐藏在付岩洞山顶上的“Sanmotoongne”咖啡馆,中文译为“山角”,2007年热播的韩剧《咖啡王子一号店》中,由李善均饰演的男二号便居住于此。这座建筑原是一间作坊,由于该剧大热之后,吸引大批韩剧迷前来参观,作坊主人便将其改装成艺术气息浓郁的咖啡馆,让更多剧迷享受这个清幽的空间。

在山角咖啡馆上可俯瞰首尔市全景,咖啡馆共4层,一楼是点餐处和面朝山景的座位;二楼是剧中景物的陈设区,3楼是露天座位,地下市则摆放了古典家具和玩具,是免费展览区。

山角咖啡馆与一般咖啡馆不同,不提供免费无线网路,目的很简单,希望顾客可以暂时逃避都市的喧嚣,在这里清静自然,感受美妙人生。

这里的菜单十分简单,除了韩国人独爱的美式咖啡、拿铁、摩卡等各式咖啡、英式花茶、自制柠檬水等饮料外,就只有蛋糕。出售的蕃薯蛋糕细滑香甜而不腻,入口即化;鲜梅芝士蛋糕,口感柔软,甜度适当,再配上一杯咖啡,十分惬意。周末约上朋友在这里边闲话家常,边眺望远处山景和参差不齐的首尔民宅,真想让时间停留在这一刻。

地址:付岩洞97-5
推荐菜单:提拉米苏蛋糕、英式花茶

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