▲舌尖上的希杰
希杰集团下属韩餐品牌拌拌锅(Bibigo)正在成为深受中国当地消费者喜爱的食品,除了最具代表性的拌饭之外,海鲜豆腐汤等的人气也居高不下。全球金融企业云集的北京国贸一带,拌拌锅招牌十分显眼,每到就餐时分,不仅是中国人,也吸引了许多在京外国人,通常需要排队等位。
据拌拌锅国贸店店长介绍,来就餐的客人中,中国人占到94%,拌拌锅之所以成功的原因除了适时推出符合中国人口味的菜单之外,市场宣传和良好的服务态度也必不可少。
希杰集团刚进军中国时,中国市场的甜品文化仍处在初步萌芽阶段,希杰将此视为打开中国食品行业的窗口,旗下果冻品牌Petitzel目前已登陆中国各大型超市,并启用金秀贤为形象代言人,销量呈几何式增长。
韩流的强大影响力也推动了韩国食品在中国的销售热潮,价格虽高,但中国消费者对韩国食品安全较为放心,最据代表性的例子是面包等烘焙食品。位于北京望京的多乐之日(Tous Les Jours)卖场,每天来买“金秀贤面包”的顾客络绎不绝,下午3点左右便被抢购一空。
▲打造韩国产中国巨星
希杰集团在中国市场的野心绝不仅仅限于餐饮业,由“韩国娱乐航母”希杰娱乐(CJ E&M)打造的“M Studio”便是试水中国娱乐产业的平台。
M Studio位于云集了大量艺术创意企业的北京竞园图片产业基地,是希杰娱乐与其在中国的战略合作伙伴——北京世纪乐成文化传媒有限公司联手打造的一所专门培养综合性艺术人才的演艺培训机构,不仅原版引进了韩国的造星系统,培训理念以及教育设施,并聘请了来自韩国,中国以及美国的专业讲师团队,为怀揣梦想,渴望成名的中国青少年们量身打造全方位培训计划。
据M Studio代表申容燮(音)介绍,中国国内虽有不少演艺培训学校,但像M Studio这样系统化的专业机构仍是凤毛麟角,许多渴望进军韩国演艺圈的中国少男少女把这里视为他们梦开始的地方。
M Studio拥有设施一流的录音棚和练舞室,所有学生均采取1对1指导,通过对其进行精密分析后设计未来发展领域,将个人能力发挥到最大化。
希杰集团中国负责人朴根太表示,希杰集团放眼中国未来,比起单纯的销售产品,更重要的是传播韩国文化,并以此为渠道,打造希杰在全球的经营版图。
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