梁昭嬉:韩流与华流 1-台湾人所爱的韩国(13)

发稿时间 2010-12-04 16:49

  
 
韩国饮食

在国外的时候, 当我得知有很多当地人因为看韩剧而喜欢韩国的明星, 我真的无法掩饰内心的兴奋之情, 这就是韩流的power。

"我的野蛮女友", "大长今", "冬季恋歌"等韩剧造成了韩流旋风, 全智贤、李英爱、裴勇俊、宋慧乔、张东健、权相宇等韩流明星都在这波韩流旋风中一一出现.。

我特别知道韩流的热潮是从台湾开始的这件事, 先是从台湾掀起对韩国明星的狂热,,之后才扩大到全亚洲。台湾可以说是造成韩流旋风的一等功臣。

但是, 来到台湾之后更令我惊讶的是, 台湾人对韩国电视节目的喜爱超乎我的想象, 甚至还有专门播韩国节目的频道.。经过配音的韩剧甚至让我有"这是不是台湾连续剧"的错觉。台湾人对韩剧的狂热, 让我觉得台湾跟韩国这两个地方很相似。另外, 不管去哪一间唱片行,都有韩国歌星的唱片卖, 再怎么小的地方的市场, 也都有卖韩剧碟片的商店。

在台湾认识的Amanda(台湾人, 虽然有中文名字, 但因为发音比较难所以主要都用英文名字)也是因为喜欢韩国的歌星而开始学韩语, 她现在辞掉工作, 虽然年纪比别人大一点, 但毅然决然去念韩文的硕士。从喜欢韩国进而到对韩语着迷的她, 现在已经可以看厚厚的韩文小说, 而且只要是有关韩国的任何事, 就像兎子一样竖起耳朵来听, 可见她对韩国的那份热情是多么的强烈!

韩剧在电视上播出的时候, 所传达给观众的不仅仅是戏剧的内容而已, 剧中所蕴含的文化也会一起呈现给观众。不知道是不是因为这样, 我所遇到的台湾朋友很多都是透过韩剧来认识韩国这个国家的, 当然其中也不乏对韩国的误解。 "韩国的男人都很凶吧? 我有看到他打老婆耶, 真的是这样吗?" 我从很多朋友那边听到这种莫名其妙的疑问…我每次都给以否定的回答, 但是这种对韩国男人的误解已经不是一天两天的事, 好像已经很难矫正过来. 到底是看了哪一部韩剧会有这种误会啊? 难道是看了"爱情和战争"吗? 连续剧在制作的时候, 甚至在对海外输出的时候, 如果多考虑一下国家形象就好了…

不知道是不是因为韩流的关系, 我认识的台湾朋友都喜欢吃韩国料理。所以和他们约饭局的话, 几乎都是去韩国餐厅。韩剧中常常出现的泡菜先不说, 辣炒年糕、韩式拌饭、烤肉等大家都吃得津津有味。其中, 我常去的韩国餐厅是位于天母我家附近的"金李朴"。这家店的口味不只得到台湾朋友们的好评, 连纯韩国人味蕾的我儿子也会常常不由自主地想起它的马铃薯排骨汤、猪脚、部队锅、人参鸡、淸曲酱等...真的可以说是一间地道的韩国口味餐厅。在韩流如此风行的台湾, 只要做得一手好菜, 在台湾开一间韩国餐馆应该可以赚很多钱吧! 来到台湾以后, 我才发现,韩国菜是如此有竞争力的"人气商品"!

 


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